tg-me.com/posudakukmara/2515
Last Update:
Любите посиделки с близкими за чашечкой горячего чая?☕🫖
Для сладкого застолья предлагаем приготовить безумно вкусное шоколадное печенье. Мягкое, нежное и мегашоколадное.
Ингредиенты (на 15-18 печенек):
Мука - 75 г
Сахарная пудра - 90 г
Разрыхлитель - 2 г
Какао - 30 г
Сливочное масло - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - для обсыпки
В миску через сито просеиваем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель.
Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем лопаткой. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.
Готовое тесто убираем пакет и отправляем в холодильник на час.
Из теста формируем небольшие шарики диаметром около 3см, обильно обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 10-15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Шоколадные красавчики готовы, приятного чаепития!
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями😉
